グランドフロリディアンにあるレストランシトリスコが、メリーポピンズのテーマにリニューアル。そして7月15日より営業再開です。
レストランの内装は、こんな感じです！
いろいろな場所にいろいろなディテールがあるので探してみてください。
メアリーポピンズリターンズの気まぐれで優雅な雰囲気に敬意を表して、ディズニーのグランドフロリディアンリゾート＆スパで新しく再考されたシトリコスで「素敵なロンドンの空の下」で食事ができるようになりました。 映画のアニメーションシーケンスから微妙な手がかりを得たダイニングルームは、装飾的なランプやシャンデリアの輝きに囲まれたレストランを体験しながら、「小さな火を灯せない」幻想的な庭園にゲストを連れて行きます。
シェフのアンドレスメンドーサは、フェンネル、ポップコーン、フェンネルオイルのピクルスを添えたスイートコーンビスクや、カモミールを注入したヤギのチーズ、フリゼレタス、ベーコンビネグレット、スパイスを効かせたヒマワリの種を使ったカラフルなストロベリーサラダなどのスターターで新しいメニューを作り上げました。
バターポーチドフロリダコビアとマッシュポテト、グリルアスパラガス、地元のキノコとグレープフルーツのベールブラン、または熟成チェダークリーミーグリット、ローストポブラノ、クルティードスロー、芽キャベツを添えたおいしいグアババーベキューショートリブなどがあります。
食事の甘い結末のために、パティシエのクリスティンファーマーは、季節のリンゴ、マジパンレイヤー、冷凍ココナッツミルクを使ったウォームアップルローズ、ダークチョコレートフィナンシェ、ダークチェリーコンポートのチョコレートトルテなど、本当に美味しくて退廃的なデザートをいくつか作成しました。 バニラビーンズマスカルポンクリーム。
ソムリエイスラエルペレスがデザインしたワインとカクテルのプログラムは格別です。 洗練された料理とワインの体験を楽しむ人々のために、Cítricosの新しくて高級なソムリエルームは、イスラエルと彼のチームがシェフAndresからの特別な作品とペアになるブティックワインを調達することを可能にします。
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