ディズニー・ハリウッド・スタジオのトイ・ストーリーランドに、映画『トイ・ストーリー』をテーマにしたレストラン「Roundup Rodeo BBQ」が2023年3月23日にオープンすることが発表されました。このレストランは、ウォルト・ディズニー・イマジニアリング、ディズニー・ピクサー・アニメーション・スタジオ、そしてウォルト・ディズニー・ワールド・フード&ビバレッジが共同で作り上げたもので、世界初の「トイ・ストーリー」のテーブルサービスレストランとなります。
イエーハ！ トイ・ストーリー・ランドのアンディの裏庭は、3月23日にディズニー・ハリウッド・スタジオでRoundup Rodeo BBQがオープンする際、さらに多くのおもちゃを歓迎します。ウォルト・ディズニー・イマジニアリング、ディズニー・ピクサー・アニメーション・スタジオ、ウォルト・ディズニー・ワールド・フード＆ビバレッジの独自のコラボレーションであり、世界で初めての「トイ・ストーリー」テーブルサービスレストランになります。
Toy Story Land全体と同様に、Roundup Rodeoは、受賞歴を持つディズニー・ピクサーの「トイ・ストーリー」映画からのストーリー、キャラクター、そして心を体現した場所です。ここは、ゲストがおもちゃの大きさに縮んで、愛されるおもちゃでいっぱいの巧妙でユーモラスな世界に足を踏み入れたかのような感覚を味わえる場所です。
ようこそロデオへ！
アンディはお気に入りのおもちゃたちのために、ゲームの駒や象徴的な「トイ・ストーリー」キャラクター、ステッカーなどが特徴の新しいロデオアリーナを作りました。イマジニアがディズニー・ピクサー・アニメーション・スタジオと緊密に協力して、レストランにしかないユニークなデザインやアートワークを開発し、このスペースを生き生きとさせました。「私たちは、素晴らしい料理、ストーリーテリング、そしてユーモアを融合させた忘れられない食体験を創造するために、ディズニー・ピクサー・アニメーション・スタジオのパートナーと協力して、非常に興奮しています。」と、ウォルト・ディズニー・イマジニアリングの上級アート専門家であるベン・ヴァン・ビューセコム氏は述べています。「アンディと彼のおもちゃたちを私たちと同じくらい愛するトイ・ストーリーファンにとって、この特別な場所を訪れることは必須です。」
ゲストがRoundup Rodeo BBQに入ると、アンディの名誉なおもちゃたちになります。ダイニングルームに入ると、おもちゃのロデオが満喫されるシーンに入り、等身大のフィギュアに直面します。ジェシーとトリクシーが最初のダイニングスペースで牽引を取り、2番目のスペースではボーピープと彼女の羊が中心ステージを務めます。
ゲストはアンディの想像力に完全に没頭し、彼が作り出した世界に完全に没頭します。
バーベキューにインスパイアされた料理
いただきます！ランチとディナーで同じメニューを提供するRoundup Rodeo BBQは、ファミリースタイルのレストランでお気に入りのバーベキューにインスパイアされた料理を提供します。
まずは、甘いペッパージェリーと一緒に食べる柔らかく手作りのチェダービスケットで始めましょう。新鮮なトマト、キュウリ、ピクルドレッドオニオンのサラダやホワイトバルサミコ酢ドレッシングがよく合うサラダなど、いくつかのクリスプなサラダがメインコースの前菜として用意されます。
お肉料理では、豚のリブや低温でゆっくりと燻製にしたブリスケットなど、美味しくて柔らかいハウススモークのお肉をお楽しみいただけます。また、家族全員で楽しめるプラントベースのメニューも用意されています。
そして、ピクニックに欠かせないのはおかずです。ポテトサラダ、焼き豆、クラシックなスローなど、伝統的なおかずから、チリライムスパイスブレンドで味付けし、コティハチーズをトッピングしたグリルドコーンなど、冒険心をくすぐる選択肢もあります。
最後に、誰もが愛するピクニックのおやつにインスパイアされたデザートをお楽しみください。さまざまなクラフトカクテルやノンアルコール飲料も用意されており、古典的なバックヤードピクニックの飲み物と子供時代の味に敬意を表しています。すべての食事に完璧に合います。
メニュー紹介
まずは、プロスペクターの自家製チェダービスケットを甘いペッパージェリーと一緒に楽しんでください。それらはとても美味しいので、それだけでお腹いっぱいになるかもしれませんが、テーブルに出てくるおいしい食べ物のためにスペースを残しておくことを確認してください。
トマトサラダ、レックスのロメインとケールサラダ、スイカサラダ 新鮮でおいしいサラダが楽しめます！
- トマトサラダ：トマト、キュウリ、ピクルスの赤玉ねぎをホワイトバルサミックビネガードレッシングで和え、新鮮なディルで飾り付け（植物ベース）
- レックスのロメインとケールサラダ：ロメインレタスとケールをグリーンゴッデスドレッシングで和えたものに、青リンゴ、カボチャの種、ドライクランベリーを混ぜたもの
- スイカサラダ：スイカを角切りにし、新鮮なミントの葉で飾り付け（植物ベース）
エビルドクタースモークリブ、バターカップのビーフブリスケット、ブーツにソーセージ、スタイルのあるバーベキューチキン！ 当店では、ハウススモークした肉料理もたっぷりとご用意しています：
- エビルドクタースモークリブ：当店のスモークハウスで数時間ゆっくりと調理された豚のリブ肉
- バターカップのビーフブリスケット：手でスライスされたビーフブリスケットを燻製にし、じっくりと調理したジューシーな仕上がり
- ブーツにソーセージ：スパイスをきかせた豚肉のソーセージを、ライブオークで火を通して、追加のキックを与えます スタイルのある
- バーベキューチキン：48時間漬けた鶏肉に、秘密のバックヤードバーベキュースパイスをふりかけ、柔らかくジューシーに仕上げます
リクエストに応じて、おいしい植物性料理が用意されています。
- Sweet Harissaドリズルとクリスピーなウォルナッツグレモラータがトッピングされたスロースモークカリフラワー
- しっとりジューシーなオーブンロースト「Bratwurst」、完熟させたものをスライス
- スパイスで味付けされたIMPOSSIBLE「Rib Chop」を甘いBBQソースで味付けし、サトウキビの「骨」に串刺しにしたもの
すべてのエントリーには、甘い、伝統的、辛いBBQソースのアソートメントが付属します。
次の4つのサイドディッシュをテーブルから選択してください。
- The Married Spuds：グリーンゴッデスドレッシング、チーズソース、BBQスパイスがかかったポテトバレルのロード
- Force Field Fried Pickles：ディル風味の衣でコーティングされたジャンボピクルスピア、完熟させたものをスライス
- Slinky Doooooooooog Mac＆Cheese：クリーミーな自家製チーズソースで和えたスパイラルパスタにチェダークラッカーを散らしたもの
- Buckin ‘Baked Beans：伝統的なBBQのピクニックの定番（植物性）
- Cowpoke Corn on the Cob：チリライムスパイスブレンド、コティハチーズ、ライムジュースで味付けしたグリルしたコーン
- Mean Old Potato Salad：赤い皮のポテトを使用したホームスタイルなポテトサラダ
- Veggie Slaw：クランチーな野菜のスロー、夏の定番！（植物性）
- キャンプファイヤーで焼かれた野菜：季節の様々な野菜をローストしたもの（植物性）
これらの完璧なポーションサイズのチャックワゴンデザートは、BBQピクニックのクラシックに甘いアレンジを加えたものです。
以下からテーブル向けに選べます：
- カップケーキ・ア・ラ・フォーキー：フォーキーが甘いものを仕掛けています！中にゴーリーなチョコレートガナッシュが入ったクラシックなチョコレートケーキに、バタークリームと砕いたグラハムクラッカー、そして砂糖クッキーがトッピングされています。
- レモンとブルーベリーチーズケーキ：クリーミーなチーズケーキの酸味とブルーベリーとレモンの自然な甘みが絶妙に調和した、象徴的なデザート。
- ビリーのチョコレートシルクパイ：グラハムクラッカーの層とシルキーなチョコレートムースの層に、シャンティリークリームがトッピングされたデザート。
- ヤギのアップルパイ：ピクニックの定番！タルトなリンゴと温かみのあるパイスパイスが、クリーミーな甘いフィリングの下にかかったクランブルのクラストと絶妙に調和しています。
- グラフのピーチストロベリーパイ：なめらかで甘い桃と苺の酸味が、このフルーツ中心のデザートをさらに美味しくしています！(植物性)
バックヤード・ピクニックで感じたあの懐かしい夏の日の雰囲気が味わえる、様々なクラフトカクテルとノンアルコールドリンクが用意されています。
大人向けクラフトカクテル:
- スネークアイマルガリータ：スイカ、スモーク、そしてスパイスが効いた夏のバーベキューからインスピレーションを得たカクテル！ ・
- ラムパンチ：パッションフルーツとパイナップルの鮮やかなフレーバーに、スモーキーなスパイスのガーニッシュを添えたラムパンチ。
- チョコレートとグラウンドアップ・トゥイスト：チョコレートラム、オルチャータリキュール、ココア、トーストしたマシュマロの風味をブレンドした大人向けチョコレートカクテル。
- 冷凍ピーナッツバター&ジェリー：ピーナッツバターウィスキーを使った、クラシックなピーナッツバター＆ジェリーのアレンジカクテル。
- ウイスキーレモネード：テネシーウイスキーとイタリアンビターアペリティフを使った、新鮮なストロベリーレモネードのアレンジ。
- ロデオマル：「パティオスリッパー」とも呼ばれる、ウォッカと新鮮なジュース、ジンジャービールをブレンドしたマルチカクテル。 グラスで提供されるビール、ハードサイダー、ワインも用意されています。
ノンアルコールドリンク:
- モリーのフローズンアイスティー：アイスティーとシトラスフレーバーのフローズンドリンク。
- フローズンココア：ココアとバニラのフローズンドリンクにミニマシュマロをトッピングしたもの。
- パーティソーラステックス：グミワームをトッピングしたストロベリーレモネードのノンアルコールアレンジカクテル。
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