2024年のウィメンズヒストリーマンスは、ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾートで特別な食の体験を楽しむ絶好の機会です。お気に入りの女性キャラクターからインスピレーションを得た美味しいフレーバーの新たなアイテムや、女性のフード＆ビバレッジキャストメンバーが開発した素晴らしいデザートや料理を堪能できます。
ディズニーパークスブログより
3月、ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾートでは、お気に入りの女性キャラクターであるティアナ、モアナ、そしてミニーマウス自身などからインスパイアされたフレーバーで溢れるウィメンズヒストリーマンスが開催されます。さらに、女性のフード＆ビバレッジキャストメンバーによって開発された多くの楽しみもあります。
3月はウィメンズヒストリーマンスの始まりであり、私たちはウォルト・ディズニー・ワールド・リゾート全体で美味しいアイテムのラインナップで彼女の物語を祝います！私たちの才能あるシェフやミキソロジストのチームは、あなたが生活の中で女性を讃える間に楽しむために、彼らの情熱をプレートに込め、素晴らしいアイテムを作り上げました。
ディズニー・ピクサー映画「Up」のキャラクター、ケビンにインスパイアされた「Feathered Friends Mousse Dome」や、サブシェフのローレンが作った「Beef Bourguignon」などの新しい味、ディズニーズ・ハリウッド・スタジオの「Belle Cup of Enchantment」などの既存のアイテムまで、これらの素晴らしい個人やキャラクターを称えることができるでしょう。
ウィメンズヒストリーマンスの開始に先立ち、これらの信じられないほどのアイテムを皆さんと共有できることを心から光栄に思います！今年の公式フーディーガイドで、来月お楽しみいただけるフーディーファインドをご覧いただきましょう。
EPCOT
Connections Eatery (3月1日から31日まで利用可能；モバイルオーダーも可能)
- ライチグリーンティー：ライチ、ライムジュース、そしてザクロのボバパールが入った、ザクロハイビスカスグリーンティー（新商品）
- フード＆ビバレッジコーディネーターのリズは、さまざまな食べ物を通じて自分の文化遺産とつながり続けることに情熱を持っています。彼女はお気に入りのフレーバーであるライチを特に愛し、この飲み物ではそのフレーバーが際立っています。
Sunshine Seasons (3月1日から31日まで利用可能)
- モアナミルクシェイク：オレンジクリームミルクシェイクにホイップクリーム、貝殻、真珠、そしてモアナのコインを添えた（ノンアルコール飲料）
Tangierine Café: メディナの味（現在、5月27日まで利用可能）
オレンジブロッサムサフランケーキ
オレンジブロッサムサフランケーキは、ペストリーサブシェフのジェスがパン屋としての愛情と、祖母や母をキッチンで手伝った思い出からインスピレーションを受けています。フルーツベースのデザート作りのクラスを受けた後、彼女はいつか自分自身のデザートを考え出したいと思いました。「私はゲストにデザートの作り方を教えたり見せたりすることが大好きで、私の作ったものを味わった時の彼らの顔つきが一番好きです。」- ペストリーサブシェフのジェス
Disney’s Animal Kingdom Theme Park
Creature Comforts (3月1日から31日まで利用可能)
- Feathered Friends Mousse Dome: ラベンダー風味のホワイトチョコレートムース、オレンジブロッサムケーキ、チョコレートコーティング、チョコレートフレーク、ホワイトチョコレートの羽、そしてバタークリーム（新商品）
- ペストリーアシスタントサブシェフのクリステンの創造的な考えにインスパイアされた「Feathered Friends Mousse Dome」は、毎日ディスカバリーアイランドに飛び込むカラフルなマカウを見るのが大好きな彼女の思いから生まれました。彼女はこう語りました。「ディズニーで働くことは、毎日が冒険であり、何百人ものゲストに喜びと笑顔をもたらすデザートを作り上げる喜びに満ちています。」
Nomad Lounge (3月1日から31日まで利用可能)
- テキーラとパイナップルカクテル：Casa Dragones Blanco Tequila、パイナップルジュース、テパチェシロップ、そしてSt. Elizabeth Allspice Dram（新商品）
- 女性が創設し、リードしているCasa Dragones Tequilaは、テキーラとパイナップルカクテルの基盤となっています。このカクテルは、心地よい泡立ったパイナップルジュース、オールスパイス、そしてテパチェシロップを特徴としています。
Tiffins Restaurant (3月1日から31日まで利用可能)
- ホワイトチョコレートオレンジクレームブリュレ：ブルーベリーカルダモンカード、アマルーラアイスクリーム、オレンジチャツネ、セルーチュークッキー、ラスエルハヌートキャンディクランチ
- ペストリーカルチャルキャストメンバーのブリジットは、白チョコレートオレンジクレームブリュレのアイデアを、さまざまなプロフェッショナル、教育、そして個人的な節目や成就を導いてくれた姉妹のキアーステンから得ました。
Magic Kingdom Park
Golden Oak Outpost (3月1日から31日まで利用可能)
- Tianaの有名なベニエ：軽くて甘く、ふわふわのベニエに苺のディッピングソースを添えて
Main Street Bakery (3月1日から31日まで利用可能)
- ミニーマウスカップケーキ：チョコレートチップのカップケーキにチーズケーキフィリングを詰め、チョコレートバタークリーム、チョコレート「耳」、チョコレートのリボンでトッピングした（新商品）
- Tianaのシャンティリーケーキ：バニラシフォンケーキ、レモンシャンティリー、新鮮な苺をトッピングし、フォンダンの花とTianaのチョコレートピースで飾り付け
The Plaza Restaurant (3月1日から31日まで利用可能)
- Tianaのシャンティリーケーキ：バニラシフォンケーキ、レモンシャンティリー、新鮮な苺をトッピングし、フォンダンの花とTianaのチョコレートピースで飾り付け
Sleepy Hollow (3月1日から31日まで利用可能)
- マダムリオタカップケーキ：ブラックベリークリームで詰められたチョコレートチェリーカップケーキにチェリーバタークリームとマダムリオタのチョコレートピースをトッピング
Disney’s Hollywood Studios
Dockside Diner (3月1日から5月31日まで利用可能；モバイルオーダーも可能)
- Princess of Alderaan Shake: ソルテッドキャラメルシェイクにホイップクリーム、食用グリッター、ミニシナモンロールをトッピングした（ノンアルコール飲料）（新商品）
Fairfax Fare (3月1日から利用可能；モバイルオーダーも可能)
- Belle Cup of Enchantment: クランベリーとパッションフルーツ-オレンジ-グアバジュースに黄色の輝きとイチゴのボバパールをトッピングした（ノンアルコール飲料）
Hollywood Scoops (3月1日から利用可能)
- Minnie Kitchen Sink Sundae: 手すりのアイスクリームを選んで、赤いバニラ風味のホイップクリーム、チョコレートシロップ、白い「水玉」のスプリンクル、クッキーの耳、そしてチョコレートのリボンでトッピングしたアイスクリーム
Disney’s Typhoon Lagoon Water Park
Leaning Palms (3月17日から31日まで利用可能；モバイルオーダーも可能)
- Tinga de Pork: ローストチポトレポークをシルアスライムスローと辛口アボカドクレマで仕上げ、コティハチーズを添えたコーントスタダ2枚の上に提供される
料理キャストメンバーのジェシカは、Tinga de Porkを通じて、自身のメキシコ系アメリカ人の遺産を称えています。これは、彼女が休日やお祝いの際に家族とよく楽しむ料理です。
Disney Springs
Amorette’s Patisserie (3月1日から31日まで利用可能)
- Mardi Gras Petit Cake: バニラシフォン、シナモンクリームチーズムース、バーボンキャラメルムース、そして塩漬けプラリンクランチの層（新商品）
- ペストリーアシスタントサブシェフのライリーの故郷であるルイジアナ州にインスパイアされたMardi Gras Petit Cakeは、彼女が子供の頃に楽しんだ賑やかなマルディグラのパレードや食べ物への特別なオマージュです。このケーキには、ライリーが子供の頃に持っていた親しい女性の友情を称えるために、TianaとCharlotteの画像がトッピングされています。
City Works Eatery & Pour House (3月1日から31日まで利用可能)
- Her Hops Flight：女性が所有またはリードする醸造所のビール飲み比べセット
- Playalinda Brewing Co. Robonaut Red Ale
- Brew Bus Brewing You’re My Boy, Blue!
- Bold City Brewery Duke’s Cold Nose
- 3 Daughters Brewing A Wake Coffee Blonde
D-Luxe Burger (3月1日から31日まで利用可能；モバイルオーダーも可能)
- Bánh Mì Burger：D-Luxe特製ブレンドパティ、ホイシンポークベリー、ハラペーニョジャム、ナパキャベツスロー、そしてハウスメイドのバンで（新商品）
- 料理キャストメンバーのテリーは、このフュージョンバーガーのインスピレーションを、ベトナム発祥のサンドイッチであるBánh Mìから得ました。
Frontera Cocina (3月1日から31日まで利用可能)
- Frida Margarita：Casa Dragones Blanco Tequila、ローズペタルリキュール、レモンジュース、そしてザクロコーディアルをローズペタルポップコーンソルトのリム付きで
- Frida Margaritaは、独特でカラフルな自画像で知られるメキシコの有名な画家であるフリーダ・カーロにちなんで名付けられました。彼女は特にシュールレアリズムと象徴主義的な作品で芸術史の中で重要な位置を占めています。Frida Margaritaはまた、Bertha Gonzalez Nievesによって設立されたプレミアムテキーラブランド、Casa Dragones Tequilaで作られています。彼女は、マエストラテキーラまたはマスターテキーラとして初めて認定された最初の女性として知られています。Bertha Gonzales Nievesは、メキシコのテキーラを世界的に普及させるのに重要な役割を果たしています。
The Polite Pig (3月1日から31日まで利用可能)
- ブラックニング＆スモークマヒマヒサラダ：甘い紫レタスとピリッとしたルッコラ、ローストマカダミアナッツ、グリルした甘いピーマン、マンダリンオレンジをレモングラスとディルのビネグレットでドレッシングしたベッドに、調味料とスパイスが効いたブラックニング＆スモークマヒマヒのフィレをトッピングしたもの
- 「中央フロリダに春が訪れると、釣り竿が目覚めてほこりを払われます。私の叔父が釣り旅を導く一方、叔母は私に園芸のテクニックを教え、台所での自信をつける手助けをしてくれました。私たちが一緒に裏庭で育てた食材でさわやかなランチやディナーを作りながら、喜びと楽しみを共有し、幸運なことに私の叔父の釣り旅の成果も共有しました。叔母と過ごした春休みの楽しさを思い出しながら、この料理に対する励ましとインスピレーションを感じました。オレンジ、甘いピーマン、レモングラスなどの私の思い出の定番食材を使って、このさっぱりとした爽やかなサラダを作りました。」- シェフハンナ・キャンベル
Vivoli il Gelato (3月1日から31日まで利用可能)
- グランクレマカフェ（アフォガート）：あなたのお好みのジェラートにエスプレッソを注いだもの
- 1988年以来、ヘッドジェラトメーカーであるシルヴァーナは、Disney SpringsのVivoli il Gelatoにグランクレマカフェ（アフォガート）を提供しています。
Disney Resort Hotels
Disney’s All-Star Movies Resort、Disney’s All-Star Music Resort、そしてDisney’s All-Star Sports Resort
World Premiere Food Court、Intermission Food Court、そしてEnd Zone Food Court (3月1日から31日まで利用可能；モバイルオーダーも可能)
- バナナプリンチーズケーキ：バナナチーズケーキにバニラプリンとバニラウエハーのクラストを添えたもの
- ペストリーアシスタントサブシェフのジャネルは、ジャマイカのルーツとアメリカでの生活からインスピレーションを受けました。彼女はバナナプリンに愛着を持ち、これらのクラシックなデザートの味を特別なチーズケーキに取り入れ、ミッキーの装飾が施されたものを作り上げました。これはジャネルがディズニーでの夢が叶ったことへの特別なオマージュです。
Disney’s Animal Kingdom Lodge
Boma – Flavors of Africa と The Mara
- 南アフリカ野菜ボウル：カレー味の野菜シチュー、ピラウライス、ケールスロー、干しフルーツのアチャール、アボカドタヒニソース（植物ベース）
- 彼女の南アフリカの味とシリアのルーツからインスピレーションを受けたソーシェフのクロウードは、この植物ベースの料理にそれらを取り入れました。
Disney’s Coronado Springs Resort
Toledo – Tapas, Steak & Seafood (3月1日から31日まで利用可能)
- ティータイムサラダ：アンディーブとルッコラのサラダにイチゴ、ラベンダーとフェンネルポーレンが香るゴートチーズ、アールグレイビネグレットを添えたもの
- ティータイムサラダは、午後のティータイムでよく見られる味にインスパイアされ、ソーシェフのチェルシー独自のユニークなアレンジでさらに充実させられました。
Disney’s Saratoga Springs Resort
The Artist’s Palette (3月1日から31日まで利用可能；モバイルオーダーも可能)
- カリフラワービスク：クリーミーなカリフラワービスクにハリッサとローストピスタチオのグレモラータ（新商品）
- このビスクは、ソーシェフのローレンが母親から学んだレシピにインスパイアされています。このバージョンでは、ハリッサからクリーミーで少しスパイシーな味が楽しめ、ピスタチオのグレモラータは、手作りのガーリックブレッドをスープに浸したような食感と新鮮さをもたらします。
- ビーフブルギニョン：リッチな赤ワインソースで提供されるスローブレイズドビーフと野菜が入ったクリーミーなマッシュポテトの上に（新商品）
- この料理は、ソーシェフのローレンの祖母のレシピからインスパイアされています。「ビーフブルギニョンは、私のおばあちゃんへのオマージュであり、シンプルな材料を取って家庭のように美味しいものを作る方法を教えてくれました。」- ソーシェフのローレン
- トラディショナルパウンドケーキ：自家製のバニラパウンドケーキ
- オーナーのデボラの家族のレシピにインスパイアされ、代々受け継がれています。
Various Disney Resort Hotelsで利用可能 (3月1日から31日まで利用可能；モバイルオーダーも可能)
- サーモンとオルゾスペシャル：タラゴンハニーマスタードグレーズ、野菜オルゾサラダ、赤ピーマンクーリ、ピクルドマスタードシード（新商品）；以下の場所で利用可能：
- ワールドプレミアフードコート（ディズニーオールスタームービーズリゾート）
- インターミッションフードコート（ディズニーオールスターミュージックリゾート）
- エンドゾーンフードコート（ディズニーオールスタースポーツリゾート）
- ランドスケープオブフレーバーズ（ディズニーアートオブアニメーションリゾート）
- センタータウンマーケット（ディズニーカリビアンビーチリゾート）
- エブリシングポップショッピング＆ダイニング（ディズニーポップセンチュリーリゾート）
- リバーサイドミルフードコート（ディズニーポートオーリンズリバーサイド）
- ササガラフロートワークスアンドフードファクトリー（ディズニーポートオーリンズフレンチクォーター）
- ソーシェフのファロンの食べ物、家族、人々が食事を共有するときに笑顔を見ることへの愛情からインスピレーションを受けています。母親になることがシェフファロンの料理へのアプローチに影響を与え、彼女は子供たちにより健康的な選択肢を提供し、食べ物の栄養価の重要性を教えることを目指しています。
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