上海ディズニーランド・ホテルの「ルミエール・キッチン（Lumière’s Kitchen）」。今回は、ディナータイムのビュッフェ台に並んだ料理を現地写真で紹介します。
目を引くのは、ベルや野獣、魔法のバラを飾った『美女と野獣』のスイーツ！ さらに海鮮や寿司、ロースト料理、中華の温菜まで、デザート以外のコーナーにもたくさんの料理が並んでいました。
写真は2026年5月撮影。この記事では撮影時の料理とディスプレイを紹介しています。メニューや提供内容は時期によって変わります。
ルミエール・キッチンはどんなレストラン？
ルミエール・キッチンは、上海ディズニーランド・ホテル内にあるビュッフェレストラン。公式サイトでは、中国料理や西洋料理、ベジタリアン向けの選択肢があるレストランとして案内されています。キャラクターダイニングの案内もありますが、この記事では料理のラインアップを中心に見ていきます。
利用する時間帯の営業内容や予約については、上海ディズニーリゾート公式「Lumière’s Kitchen」で確認できます。
ベルや野獣、バラのスイーツがかわいい！
デザートコーナーは、作品のモチーフを探しながら眺めたくなる華やかさ。ベルの黄色いドレス、赤いバラ、ポット夫人など、おなじみの姿が小さなスイーツに取り入れられています。
ベルのカップケーキには、ドレスを思わせる黄色いクリーム。別のケーキには、ベルと野獣が一緒に描かれた飾りが添えられています。
お皿に選んだスイーツを並べると、それぞれのデザインの違いがよく分かります。小ぶりなケーキでも、層になった断面や上に絞られたクリームまで表情があり、写真に残したくなる一角です。
海鮮と寿司のコーナーも充実
海鮮コーナーでは、エビや貝類などを大きな台に並べていました。緑の山を思わせる装飾が立ち、料理だけでなく盛り付け台の見せ方にも目が向きます。
寿司のコーナーもあり、ひと口サイズのものを少しずつ選べるのがビュッフェらしいところ。海鮮、寿司、温かい料理と、コーナーを移動しながらお皿の組み合わせを考えられます。
ロースト料理から中華の温菜まで
肉料理のコーナーには、大きな塊のロースト料理が並んでいます。手前にはソースや添え物も用意され、デザート台とはまた違った迫力があります。
温菜は大きな鍋や浅い器に盛り付けられ、炒め物や煮込み料理などがずらり。赤や茶色のソースをまとった料理、野菜を合わせた料理など、見た目にも違いがありました。奥の調理スペースが見えるつくりも、ビュッフェ台の特徴です。
麺や具材を並べたコーナーには、細かく分けた薬味や調味料も。西洋料理だけでなく、中国料理も一緒に楽しめるラインアップになっています。
サラダとフルーツも選択肢が豊富
サラダコーナーには葉物野菜のほか、コーンや細切りの野菜など、さまざまなトッピングが並んでいます。料理をたっぷり選んだお皿に、彩りを加えられそうです。
フルーツも別の台にまとまっていました。スイカやパイナップルなどのカットフルーツに加え、器やスタンドの高さを変えたディスプレイで、こちらも華やかな見せ方になっています。
食事の時間も『美女と野獣』の世界を楽しむ
今回の料理写真で特に目を引いたのは、作品のモチーフを取り入れたスイーツの数々。ベルのカップケーキやバラのケーキを選ぶ時間も、ディズニーホテルでの食事の楽しみになりそうです。
海鮮や寿司、肉料理、中華の温菜、サラダまで揃うルミエール・キッチン。上海ディズニーランド・ホテルでの食事を考えている方は、訪問予定日のメニューや営業内容もチェックしてみてください。
店舗情報
店名：Lumière’s Kitchen（ルミエール・キッチン）
場所：上海ディズニーランド・ホテル
形式：ビュッフェ
営業時間・料金・予約：公式サイトで最新情報を確認
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