Disney Parks Blogは2026年9月23日、ディズニー・サラトガ・スプリングス・リゾート＆スパの「The Turf Club Bar and Grill（ターフクラブ・バー＆グリル）」について、9月30日の再オープン予定と新メニューを発表しました。この記事では、その事前発表で紹介された料理を写真とともにまとめます。
再オープンに合わせたメニュー
前菜の写真
チキンウイング、チーズをのせたフレンチオニオンスープ、ししとうを添えたカラマリなど、前菜にもさまざまな料理が並びます。
メインには、プライムリブや豚すね肉の煮込み、バーガーなどが登場。魚料理では、スモークサーモンで包んだハリバットに、EPCOTのザ・ランド館で育てた食用花ナスタチウムを添えます。
メイン料理の写真
植物由来の料理として、甘辛い芽キャベツの前菜や、ほうれん草とマッシュルームのリングイネ、アップルタルトも紹介されています。ノンアルコールドリンクには、キュウリとミントの風味を合わせたライム飲料が用意されます。
デザートとドリンク
デザートはチョコレートとヘーゼルナッツのケーキやチーズケーキなど。写真のニューヨーク・オールドファッションドはアルコールを含み、米国では21歳以上が対象です。
旅行前に営業日と予約状況を確認
店舗はパーク内ではなく、サラトガ・スプリングス・リゾート＆スパにあります。情報確認日時点の公式店舗ページには、ディナー16:30〜21:00（現地時間）が掲載され、事前予約が強く推奨されています。旅程に組み込む際は、公式ページで利用日の営業時間と予約枠を確認してください。
改装休業中はターフクラブ・ラウンジの営業継続が案内されていました。レストランとラウンジの案内を取り違えないよう確認しましょう。メニューや提供状況は変更される場合があります。
出典：Disney Parks Blogの再オープン予定・メニュー発表（2026年9月23日）、Walt Disney World公式店舗ページの営業・予約案内。
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